江坪河电站蓄水后的沿河两岸的美景,真是如痴如醉呀!???????

扬州,最有特色的两道菜,大煮干丝和狮子头。 最有名的两个风景名胜,瘦西湖和大明寺

风景:桃花源和柳叶湖美食:钵子菜,牛肉粉

您好,我是小涛,很高兴回答您的问题:我的家乡是江苏盱眙,它是一座美丽县城,山美,水美,人更美,以下视频中介绍特色菜和风景名胜,欢迎观看[握手]

作为内蒙古的一名少年,这个问题我非常非常愿意回答!

(发自内心的)家乡的味道广阔的草原,奔驰的骏马,蒙古包袅袅的炊烟,洁白的羊群与碧空中的云朵在远处交织在一起,让你会产生错觉,分不清是羊群还是白云!第一道菜《手抓羊肉》最美的夏季,不论是游客还是当地的居民在这个季节,离不开的是手抓羊肉,当地称之为“手把肉”。鲜活、出栏不久的苏尼特羊,成为了食客口中最美的食物。简单烹饪制法让食材本身的味道,体现的淋漓尽致,苏尼特羊本生生活在内蒙古中部靠西部地区,这里的草场和水域,气候,使得羊的品质极为优秀。当地有句形容苏尼特羊的话:苏尼特羊拉出来的是“六味地黄丸,尿出来的是太太口服液”,原因很简单,在锡林郭勒大草原上天然的草类植物有五十多种,多数为中草药,可想而知这样的羊肉怎么能不好吃!

手抓羊肉的做法很简单,选用鲜活苏尼特羔羊,切成大块儿,用水煮即可,调料只有食盐!煮熟即可,不用煮太长时间,那样肉质会变老!这样的做法保证了苏尼特羊肉最原始的味道,也体现了游牧民族对传统制作羊肉的尊重。吃法简单,为什么叫“手抓肉羊”,你必须得用手抓着吃。配有一把吃羊肉用的刀,割一块羊肉,粘上蒜蓉辣酱,大块吃肉,大口喝酒,再哼唱几首草原歌曲,此情此景,如梦如画! 第二道菜《凉拌苦菜》这道道菜也比较有当地特色,我们称之为“凉拌苦菜”,苦菜是我们当地的叫法,学名叫“山苦荬”。盛夏的田野中和草场上会有长有很多苦菜,毫不夸张的说,遍地都是!既然是“苦菜”,它的味道略微发苦,我们吃苦菜吃的是嫩芽枝叶。做法极其简单,用开水烫熟,挤干水分,搭配蒜泥、醋、食盐凉拌即可食用。具有清热解毒之疗效。当然苦菜也可以做肉馅伴侣,做法也是将其用开水烫熟,挤干水分,切碎拌陷!

听老一辈人讲,这个苦菜,是过去没的饭菜吃,老百姓去荒野,或者田地里去挖的充饥! 以上两道菜是家乡比较有特色的的菜之二,还有很多特色的菜式,我就不一一列举了。有兴趣的伙伴可以在评论区留言,我们一起讨论!楼主还问了两个风景名胜这里我也简单的做一个解答1,锡林郭勒大草原整个锡盟地区应该算是一个风景区了,要么么也不可能叫:锡林郭勒大草原大草原,这里有锡林河,有草原上最美的画,也是全国十大自然保护区之一。 2,元上都遗址这个很多伙伴听说过元大都,但没听过元上都,甚至连元中都更是闻所未闻!元大都在哪?

在北京小月河边上。元中都在哪?河北省张北县境内。元上都在哪?锡林郭勒盟正蓝旗草原。关于元上、中、大都的详细介绍,有兴趣的伙伴可以去查资料,有太多太多了!

锡林郭勒草原上的元上都遗址。这里只简单引用360文库的简介,因为楼主问的家乡的名胜嘛!这个元上都是个啥?

元上都遗址位于内蒙古自治区锡林郭勒盟正蓝旗草原,曾是世界历史上最大帝国元王朝的首都,始建于公元1256年;它是中国大元王朝及蒙元文化的发祥地,忽必烈在此登基建立了元朝。

一个朝代的发源地,你说厉害不厉害?

元上都南临上都河,北依龙岗山,周围是广阔的金莲川草原,形成了以宫殿遗址为中心,分层、放射状分布,即有土木为主 的宫殿、庙宇建筑群,又有游牧民族传统的蒙古包式建筑的总体规划形式,体现出一个高度繁荣的草原都城的宏大气派,是农耕文明与游牧文明融合的产物,是草原文化与中原农耕文化融合的杰出典范。1988年,被列入第三批全国重点文物保护单位。2012年6月29日,第36届世界遗产大会在俄罗斯圣彼得堡正式宣布,将中国元上都遗址被列入了《世界遗产名录》。

以上就是我介绍的名胜风景了,有兴趣的朋友欢迎到草原来做客!总结,锡林郭勒大草原,不光风景美,美食美,这里的人更美!善良质朴,胸怀宽广,不论身在何处,家乡永远是根!就像《父亲的草原母亲的河》歌词里传唱的:我也是高原的孩子啊心里有一首歌歌中有我父亲的草原母亲的河我也是高原的孩子啊心里有一首歌歌中有我父亲的草原母亲的河

你好:我是福寳,很高兴回答你的问题作为一个爱吃爱玩的黑龙江人,我的家乡有许多的美食和风景名胜,下面由我来介绍一些。

【美食】

【锅包肉】

提到黑龙江不得不提全国出名的锅包肉。锅包肉早在光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢旗人厨师郑兴文之手,郑兴文6岁随父来到北京,拜在淮阳菜传人陈才保门下。 1907年,郑兴文到哈尔滨滨江道衙门,当上了官厨,给道台杜学瀛做饭菜,道台府里经常会宴请俄罗斯客人。由于俄罗斯人喜欢吃酸甜口味。杜学瀛就命郑兴文改变菜肴口味。郑兴文就把原来咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了酸甜口味的菜肴,这一改使哈尔滨成为锅包肉的起源地。这道菜让俄罗斯客人非常喜欢,每次吃饭都要点这道菜。由于用急火快炒,把铁锅烧热,把汁淋到锅里,浸透到肉里,所以起名叫“锅爆肉”。俄罗斯人发“爆”音为包,时间一长,“锅爆肉”就演变成为“锅包肉”。

【杀猪菜】

黑龙江的农村在接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。地道的“杀猪菜”,是由多种菜品组合成的系列菜的总称。有传说古代金朝将领完颜将军率军打仗,攻至一座城池下全军的粮食已经所剩不多,士兵们已经饿的没有力气打兵器,当地百姓听闻后自愿杀掉自家的猪,烹饪后送到军队供将士们食用,完颜将军的军队吃饱后士气大振,一举战胜敌人,获得了最终的胜利,杀猪菜就成为黑龙江乃至整个东北地区对待客人的最高礼仪,一直延续至今。

【小鸡炖蘑菇】

传说,朴实无华的炖菜是清朝皇帝的主要饮食。在乾隆、光绪、宣统,还有慈禧太后的御膳单子上都有“口蘑肥鸡”这道菜,它就是小鸡炖蘑菇。早年间在东北,小鸡炖蘑菇是大年三十的餐桌上的主菜,也是招待客人朋友的招牌菜。还有句更具有幽默色彩的老话是说:“姑爷进门,小鸡断魂。”说的就是新姑爷陪媳妇回娘家,老丈人家一定杀小鸡,做小鸡炖蘑菇。

【猪肉炖粉条】

猪肉炖粉条现在成为黑龙江传统四大炖菜之一,也是黑龙江人最爱吃的炖菜,此说法也由来已久。《渤海国志》中记载:专“黑水部其畜宜猪,食其肉而衣其皮”:《黑龙江外记》记载,“今黑龙江城一带,贵客到门,必留酒食,菜肴不过猪肉,鸡卵”。粉属条是黑龙江盛产的土豆淀粉制作而成的,本地产的粉条易熟耐煮,并且附吸性强可以吸收鲜美汤料,将粉条与猪肉同炖,鲜香扑鼻。

【接下来讲讲黑龙江的名胜古迹】

【亚布力滑雪旅游度假区】

提到黑龙江省很多人第一个感觉冷,感觉到冷我们第一个要说但就是雪,提到雪不得不说的亚布力滑雪旅游度假区,它是国家AAAA级景区,位于黑龙江省哈尔滨市尚志市亚布力镇西南20公里,301国道支线直达景区。亚布力滑雪度假区由长白山脉张广才岭的三座山峰组成,即海拔1374。8米的主峰大锅盔山、海拔1258米的二锅盔山、和海拔1000米的三锅盔山,同时亚布力滑雪旅游度假区也是国家滑雪队训练基地。喜欢滑雪的朋友可以去玩一玩。

【侵华日军第731部队罪证遗址】

侵华日军第731部队罪证遗址位于哈尔滨市平房区,占地面积610万平方米,二战期间,侵华日军在这里建立了一支世界战争史上规模最大的细菌战部队,这里同德国纳粹的奥斯维辛集中营并称为世界两大灭绝人寰的杀人魔窟。在长达12年的时间里,日军在这里残害无数无辜百姓,仅在试验室内以活人做试验的惨案,就残杀保有名字者至少3000名。我们一定牢记历史,奋发图强。希望看了我对家乡的介绍有机会你们一定要去旅游

我是湖南湘西自治州的,欢迎去我的家乡吃好吃的,玩好玩的哦!

大家好,今天我来介绍我的出生地、也是生我养我的家乡之一兰州的美食给大家!

兰州美食众多,牛肉面、浆水面、手抓羊肉、酿皮子、鸡蛋醪糟、甜胚子、灰豆子、烤羊肉、羊杂碎、麻辣烫等等。篇幅有限,今天我重点介绍其中两样美食:1。牛肉面兰州人的一天是从一碗热气腾腾的牛肉面开始的,牛肉面的历史已经有85年,正宗的兰州牛肉面,是回族人马保子于1915年始创的,当时马保子家境贫寒,为生活所迫,他在家里制成了热锅牛肉面,肩挑着在城里沿街叫卖。后来,他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面,其香扑鼻,大家都喜欢他的牛肉面,他突出一个清字。接着他开了自己的店,不用沿街叫卖了,就想着推出免费的“进店一碗汤”,客人进得门来,伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝,爽,醒胃。马保子的清汤牛肉面名气大振,马保子经营到1925年,由其子马杰三接管经营,马杰三继续在清字上下功夫,不断改进牛肉面,直到后来名振各方,被赠予“闻香下马,知味停车”的称誉。识别兰州拉面的正宗与否,要一看有没有进店免费一碗汤,正宗必有汤赠,那牛羊肝的汤是明目的,西域人多目光如炬,显然与喝此汤有关;

二看牛肉面的汤是否清,汤浊就不是正宗了。要是说最有名的面,那兰州牛肉面无疑是天下第一。中国之大,风俗各异,口味千差万别,但几乎任何一个城市,都能够找到兰州牛肉面馆。从新疆到山东,从东北到海南,喜欢拉面的朋友,到处都可以找到兰州面。拉面的特色呢,简单地一句话概括:汤浓面筋辣子红。不过呢,说老实话,兰州面虽然席卷天下,号称为天下第一面,但瞧不起它的人也很多,俺以为这里最重要的原因就是,拉面流传太广,制作者学艺不精,还有一个因素是很多面馆的卫生条件不好。牛肉面最正宗的当然是兰州了,不过很奇怪的是,出了兰州远远没有天下第一面的威风。西安的拉面也不错,大都是回民开的,蓝布条幅做的门头,上书六个大字“正宗兰州拉面”并回文。这里需要反复强调的是,凡事叫兰州拉面、牛肉拉面的都不是正宗兰州牛肉面!

兰州人称呼为牛肉面、牛大碗!

兰州美食牛肉面。牛肉面可以说是兰州的一张名片,不管兰州的早餐有什么,但是兰州牛肉面是一道必不可少的早餐。兰州牛肉面风分为大宽,韭叶,二细,三细,细地,毛细等很多样式拉面师傅可以根据客人的要求来做相应的面。兰州牛肉面的最佳绝配就是一碗面,一个鸡蛋,一分肉,兰州当地人把这个称作肉蛋双飞。牛肉面最讲究的也是一清二白,三红四绿五黄。后来在牛肉面的基础上延伸出了辣子牛肉面。但是无论怎样说,兰州牛肉面就是兰州人地道的最实惠的早餐!2。兰州手抓羊肉手抓羊肉是我国西北地区蒙、藏、回、哈、维等少数民族的日常美食,顾名思义手抓羊肉手抓食之而得名。其特点是肉味鲜美,不膻不腻。兰州手抓羊肉的吃法有两种,即热吃(出锅趁热直接吃)、冷吃(也叫冰抓)。西北各地都说自己本地的手抓正宗,但我个人觉得没有正不正宗,只有口味不同,比如,兰州吃手抓蘸椒盐,银川吃手抓蘸醋泡的蒜泥,其实都很好吃。兰州的手抓羊肉其实是来源于甘肃东乡手抓,东乡手抓是甘肃临夏回族自治州东乡族百姓招待宾客的特色菜肴,东乡族做的手抓羊肉,深受人们的喜爱。吃手抓羊肉非常讲究,要将煮好的带骨羊肉剁成二指宽的长条,放入大盘之内,众人围坐食之,按客人的尊贵程度,吃不同的部位。肋条肉味道最为鲜美,羊脖子最为珍贵,常常需要提前预定才能吃到,腿肉偏瘦,适合年轻人牙口好的食用。吃的时候,肉上撒上一小撮椒盐,然后再咬一口大蒜,满福得很(爽得很)。配大蒜是吃手抓的标配,本地人都说,吃肉不吃蒜,功效减一半,很多南方的朋友从来不吃生大蒜,但是吃过兰州手抓后,就都爱上了这种吃法。兰州人招待远方的朋友,除了牛肉面,首选的是手抓羊肉,大块吃肉,大碗喝酒,真正体现了西北汉子的豪爽。兰州最有特色的旅游胜地1。中山桥兰州中山桥俗称“中山铁桥”,“黄河铁桥”,旧名镇远桥,甘肃省兰州市位于滨河路中段白塔山下,被称为“天下黄河第一桥”。它建于公元一九○七年(清光绪三十三年)。工程由德国商人承建,共花了白银三十万六千余两。桥两端分别筑有两座大石坊,上刻“三边利济”和“九曲安澜”。桥有四墩,下用水泥铁柱,上用石块。弧形钢架拱梁,是后来进行加固工程时增建的。1919年,铁桥受战火影响,中断了11个昼,后经补修而复通。1942年,为纪念孙中山先生而改名为“中山桥”,桥名沿用至今。清光绪33年(1907年),清政府在兰州道彭英甲建议和甘肃总督升允的赞助下,动用国库白银三十万六千余两,由德商泰来洋行喀佑斯承建,美国人满宝本、德国人德罗作技术指导,建起了黄河第一座铁桥,初名“兰州黄河铁桥”。2。白塔山公园白塔山位于甘肃省兰州市中山桥北侧白塔山公园景区内,濒临黄河北岸。山下有金城 、玉迭二关 ,均为古代军事要冲 。白塔始建于元代,后圮,现存的白塔系明景泰年间镇守甘肃的内监刘永成重建。清康熙五十四年( 1715 )巡抚绰奇补旧增新。塔七级八面,上有绿顶,下筑圆基,高约17米。塔的外层通抹白灰,刷白浆,故俗称白塔。山上一、二、三台建筑群,飞檐红柱,参差绿树丛中,亭榭回廊连属,四通八达。

你好,很高兴能回答这个问题!

我是北京人,先说一下我们北京的特色美食吧,那是数不胜数啊,我就说两样大家都知道的吧!北京烤鸭,是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食北京鸭。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。以全聚德的挂炉烤鸭和便宜坊的焖炉烤鸭最为出名。烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。老北京炸酱面,老北京炸酱面是一道传统的中式面食。流行于北京、河北,天津等地,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,捞出,烧上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的,称“过水面”。北京的风景名胜有很多,我就说两个知名的古迹吧!就北京天安门广场和八达岭长城。来北京一定要来天安门广场逛一逛啦,就算不能在天安门广场上逛一逛,坐车路过天安门广场内心也是非常的激动,要是能目睹一眼升国旗更好,要是想要看升国旗一定要在凌晨的时候来天安门广场接受安检后才能进天安门广场看升国旗,越早来越好,就能抢到观旗的最佳位置,越前越好。随着《义勇军进行曲》响起,国旗缓缓升起,热泪盈眶,内心非常的激动也非常的自豪!八达岭长城是世界的八大奇迹之一,有一句话说“不到长城非好汉”,来北京一定要爬一爬长城。八达岭长城是明长城中保存最完好的一段,也是最具有代表性的一段,八达岭长城史称“天下九寨之一”,高超的建筑艺术和不朽的艺术价值,提现了古代劳动人民的智慧和结晶。八达岭长城分为南长城和北长城两个部分,八达岭长城中的北八楼是长城海拔最高的楼,高度为888。9米,到了北八楼,就可以看到八达岭的美景,在长城有一段有火车道,还可以看到绿皮火车。下长城的时候路比较抖,小伙伴们要去注意安全噢~站在长城上看风景真的是超级的好!超美的,来长城贝贝建议多带点干粮和水吧,毕竟爬长城真的非常耗费体力的,长城上也有小卖铺,但是价格会相对高点,所以还是自带干粮和水吧,比较划算。希望能够帮到你!

焦作有名的就是健腐肉和博爱丸子汤。健腐肉是用糖,豆腐乳,大茴香葱姜等腌制蒸的扣碗,吃起来甜口不油腻,第一次吃就被它征服了。博爱丸子汤特别有名,是用牛羊肉做的骨头熬汤,丸子放进去煮,可以加肉也可以加我们当地产的豫竹方便面,好吃不贵~焦作是个旅游城市,旅游景点有很多,有云台山,国家5A级地质公园,还有青天河等景区,也都是有山有水,特别好玩~