对于创业新手而言，在销售饮品和管理店铺上都缺乏经验，也没有经过这方面的系统学习。一旦出现问题，如果没有专业人员指导，可能会走不少弯路。这一点，加盟倒是一个不错的选择，毕竟品牌拥有的经验较为丰富，问题可以更快得到解决。
现在的轻食饮品有非常之多，它们的开店形式一般分为两种，一种是自己开店，一种是加盟。如果你是一个新人的话，那么我给出的建议就是加盟，为什么呢？
加盟不一定比自己开店投资多，在还没有开店之前，很多事情品牌方都会帮忙解决，包括选址、物料、宣传、技术、设备等。一下子让加盟商没有了后顾之忧。 但是要加盟一个品牌，首先要先对这个品牌进行研究，个人认为，产品是很重要的，目前市面上奶茶店有非常之多，消费者选择多，竞争力大，一着不慎满盘皆输，所以要加盟奶茶店，要做好充分的市场调研，以及对所要加盟的奶茶店进行考察研究。 不过类似轻食饮品店，不仅仅是有奶茶这个产品，前文已经说过了，奶茶店基本在每个地方都可以看得到，因为竞争力非常大，因此，加盟商想要开一家轻食饮品店，不一定要加盟奶茶店，可以加盟一些比较健康、对人体伤害不大，并且有益的轻食饮品，比如甘草水果、果汁等，这种是以水果为原材料制作而成的，比起奶茶，消费者会更加信赖水果。 目前市面上关于以水果为主题的轻食饮品店还比较少，因此加盟商如果想要加盟的话，建议可以研究一下以水果为主题的店，比如泉州菓料就是一个比较不错的品牌，泉州菓料专注于水果，力求为消费者构建一个简单、健康、快乐的生活态度，主要以甘草水果为主营产品，结合果汁等其他产品。 为何会是甘草水果，甘草水果是由对人体有益的中草药甘草，以及水果制作而成的，两个原材料都可以给人体带来好处，结合在一起，不仅可以给人体带来好处，味道更是鲜美可口。 因此，如果想要加盟轻食饮品店，要选择一些健康的产品，对人体有益的，并且味道符合消费群体的产品，这样才可以立于不败之地。
1、可以利用品牌知名度，连锁效应。2、适合什么都不懂的创业小白，可以省很多事，快速进入经营正轨。3、专业统一的产品、技术、设备、物料等，能突显强大的竞争力，快速打开市场。4、······
奶茶行业十分有前景，市场大，利润高，风险小。但是竞争也很激烈。一般开店分自己经营还有加盟店自己经营虽然可以免去加盟费，但是对于什么事情都需要亲力亲为。从产品定位 店面选址，装修设计，供货源头，宣传策划等各个方面都需自己去规划。加盟奶茶店需要交一定的加盟费（每个品牌不一样，哈尼卡布几万就能开店，整套加盟支持） 但是可以利用品牌的知名度，品牌的市场以及产品的技术，统一的装修设计，物料供应，还有活动宣传。让新手也能够快速经营好奶茶店。如果是新人的话或者时间并非那么充裕的人，建议奶茶加盟。像哈尼卡布的很多加盟商，都是90后，没有多少阅历和资金，但加盟后，哈尼卡布提供了一系列的加盟支持，从产品研发，品牌定位，活动宣传，策划营销，还有原料设备供货，店面选址，装修设计图各个方面让他们轻松开店，快速回本。小本创业，考虑“哈尼卡布”
好处，就是作为一个新人，可以在什么都不懂的情况下。把店开起来。加盟最大的好处是运营管理。但是有一个前提。就是本身这个品牌有竞争力，生命力。所以一般加盟的问题都是后期。一旦面临市场竞争不盈利，就满盘皆输。所以建议新手，先去奶茶店打工一段时间，了解流程。
现在大多数人都是会选择做加盟的了，很少人选择自己开店的，自己开店不仅麻烦，还要去学习技术，所做出来的口味也不一定会符合人们的需求，并且也没有什么知名度，会很难经营的，而加盟就不一样了，品牌有一定的知名度，得到消费者的信赖，那样生意也是还不错的，我有朋友选择加盟海岸茶度，他是没有做过这一行业的，没有任何的经验，但是总部会给他提供相关的扶持政策包括店面选址、后期的宣传、物料、技术培训、上门指导、装修效果图设计等一系列的政策，让你轻松开店创业，你可以去海岸茶度官网了解下。
因为全程都有总部的支持，所以比自己单打独斗开奶茶店方便多了。你要是开奶茶店的新手的话，一个人很难兼顾这一些，像市场调研的，选址啊，装修啊，后期的经营宣传啊等这些总部都会帮你扶持你，你自己就会轻松很多。首选尊喜，包括选址、物料、宣传、技术、设备等。一下子让你没有后顾之忧！！！
