对于现在很多年轻人来讲，酒是万万不可少的，不管是在家里自己小酌一杯，还是出去小酒馆跟朋友们一起喝酒。
或者是在酒吧里可以边蹦迪一边喝酒，缓解压力，释放自己压抑许久的心情。这些方式都能让我们知道，酒对于我们年轻人生活的重要性。
不仅仅年轻人如此，年纪比较大的朋友们也会有喝酒这样的喜好，但是年纪大了，朋友们基本上都是喜欢在自己家里小酌一杯，或者在饭前，饭后的时候喝一点小酒。
这样会觉得比较开胃，胃口大开，吃的特别好，吃的特别香。最重要的是，如果想要喝酒的话，就一定会有餐前小菜这样的东西，因为参天小菜可以帮助我们更好的下酒，也就是我们俗称的下酒菜。
下酒菜可以让我们的酒变得更加的好喝，更容易将酒其中的苦涩味道中和下去。而且酒对于我们国家也是十分重要的。
因为酒的历史是十分渊远流长，既然他们在我们历史上存在这么长的一段时间，那也说明它的重要性很多。
古人文人都是通过喝完酒之后才有兴趣来作诗，所以给我们后代留下了很多的各种古诗名句。
那么，为什么以前的人会通过喝酒来做事呢？难道不喝酒就做不出来诗吗？
答案是喝酒的确可以有助于我们激发我们大脑深处的灵感，因为酒可以帮助我们活跃我们的大脑皮层，它可以让我们的的大脑更加的活跃，分泌出更多的多巴胺，麻痹我们的神经使我们人更大胆。
所以这时候如果我们大脑深处有一定的灵感的话，很可能被激发出来，所以很多人都会在酒后作诗，而且这样的诗会更加的有韵味。
但是喝酒大家也经常在文章中看到，就是喝酒的时候都会上二两牛肉，但是在我们如今这个年代一般也不会吃牛肉，一般大家经常吃的下酒菜，那就是我们的花生米了。
很多人都会觉得酒和花生米是万万不可少的，因为它们是天衣无缝的搭配，但是有些人觉得喝酒的时候不能吃花生米，这究竟是为什么呢？
首先喝酒是可以吃花生米的，虽然花生米其中含有，比较多的脂肪，所以花生米吃起来也格外的香，就更加有利于下酒。
所以这是因为花生米其中的脂肪，它可以让我们喝进去的酒精不直接接触到我们的胃部。
如果酒精没有直接接触到我们胃部的话，我们的胃部也不会受到酒精那么大的伤害，所以花生米并不是会伤害我们的胃部，反而还能对于我们的胃部起到一定的保护作用。
在喝酒的时候吃花生米，其实并不是一个不好的习惯，反之，花生米对于我们身体其实有很大的好处，因为他也是属于坚果这一类的，所以她其中的营养物质还可以让我们的肝脏进行一定的保护作用。
然而，我们身体内的酒精其实是靠肝脏来进行代谢的，所以如果我们多吃一点花生米的话，反而能够让我们身体内的酒精更好的代谢掉，让我们肝脏受到更好的保护。
其次，我们在喝酒的时候吃花生米的话，我们还会有一定的开胃效果，可以让我们的食欲有一定的提升。
那么，在我们喝酒的时候，有没有真正不能吃的食物呢答案当然是有的，就比如我们经常吃的烧烤。
烧烤对于我们人的身体，其实是有一定危害的，因为他是烤之类的食品，而且如果烧烤，烤制不到的话，会变得有这些烤焦了的地方，其实是有一定的致癌物的。
可以使我们身体造成很大的伤害，而且在我们经常去的烧烤的时候，也很容易让我们身体的食道和消化道受到一定的损伤，甚至有致癌的风险。
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