中国最出名的面条在哪里（中国哪里的面条最好吃）

从小在北方长大的我，是非常喜欢吃面条的，对于面条基本是北方人吃的最常见的美食，对于你提的问题，我感觉比较笼统，因为在中国每个地区都有一款特别出名的面条，也都有自己喜欢的群体，下面我就详细的介绍一下中国每个地区最出名的面条：

1.新疆拌面

来新疆你一定要吃新疆拌面，一盘菜，一盘面，绝对让你吃的舒服，吃的过瘾，新疆拌面在当地还有一个接地气的名字，那就是拉条子，不管你是在新疆哪里，这种美食你可以随时找到，新疆拌面所用的菜基本涵盖了我们市场见过的所有常见蔬菜，但是我本人还是极力推荐辣子肉的菜，因为这个菜吃起来很攒劲，除了菜好，拉条子面也不简单，经过大师傅揉拉，出锅的拉条子面绝对是富有劲道和弹性的，面与菜完美搭配吃起来你会只听见吸面的声音，最主要的是加面不收费，我最多的时候吃了三个加面，也算是比较能吃的。除了最为出名的新疆拌面，在新疆还有黄面，汤面片，纳仁面，也都是在当地非常受欢迎的。

提起兰州拉面，估计有城镇的地方，就有兰州拉面的小馆子，兰州拉面也算是有百年历史的老品牌了，对于兰州人来说，早上要是不来一碗兰州拉面，就感觉今天一天都没有吃东西。好的一碗清汤兰州拉面必须要做到一清、二白、三红、四绿、五黄即牛肉汤色清气香；萝卜片洁白纯净；辣椒油鲜红漂浮；香菜、蒜苗新鲜翠绿；面条则柔滑透黄。说到这里是不感觉到了，兰州拉面的清香了，兰州拉面不仅在甘肃受欢迎，而且在其他地区的口碑也是非常不错的，切不说兰州拉面是不是最好吃，但是兰州拉面馆绝对是开的最多的。

对于宁夏美食，我相信很多人不是很了解，而对于喜欢美食的我，却难不倒我，宁夏也是以小麦为主的粮食产区，宁夏这个地区光面食的种类就有37种之多，而面条的做法也有10多种，而蒿子面是尤为出名的，有着360年的历史，在宁夏当地有个歌谣“长脖子雁，扯红线，一扯扯到中宁县”就是说的宁夏中宁县的蒿子面，蒿子面汤汁红润，面条清爽可口，余味悠长，还有清热、健胃的功效，在外漂泊的宁夏人要是能吃一口蒿子面，那感觉就是家的味道，除了蒿子面，宁夏的小炒面、鸡血面、羊排小揪面、羊肉搓面等都在当地非常出名的。

看着这个名字是不很有意思，一听就是非常有当地特色的的面条，尕面片是青海面条当中最普遍而又非常独特的家常饭。尕面条汤汁鲜美，味道鲜香，面片光滑有劲，加点辣椒油和陈醋吃起来觉得是一个爽字。

去过西藏旅游的人，估计都会被这种面所吸引，这种面用特别小的碗盛，每一碗也就是5根面条，每吃一碗就用一个石头来计数，据说最高纪录是147碗。如果你超过这个数，不仅有现金拿还可以有60头牦牛拿，不知道是不是真的，如果是真的我建议美食网红“浪味仙”老师可以参加一下。绝对可以打破纪录，大奖也是很轻松的拿下，所以去西藏一定要体验去吃加加面。

陕西油泼面，估计这个不用我太多的介绍了，陕西油泼面面是又宽又有劲道，加上油泼辣子面的香味，那绝对是陕西汉子中绝味美食。陕西可是面食最多的地区，加上陕西出名的面条太多，而油泼面的名气似乎也没有以前名气大了，但是还是有着非常重要的地位的，在陕西除了油泼面还有我们知道的岐山臊子面、马虎面、猴耳朵面等等，来到陕西保证你吃一个月的面条不带重样的。

说完陕西，不得不说山西的刀削面。刀削面作为中国十大面条之一，入口外滑内劲，软而不粘，越嚼越香，最主要的是做法特别，不仅面条好吃，还有一定的观赏性，也对大厨的手艺点赞，山西的面条的种类这里也只有陕西可以媲美了，山西人爱面条不亚于，山东人爱吃煎饼。对于山西其他有名的面条我就不一次介绍了，有机会你可以自己去品尝。

这个可是北京传统美食，好的炸酱面讲究一半是黄酱，一半是甜面酱，在加点黄瓜丝，和肥瘦相间的肉丁，筷子那么一拌，那绝对是美味之极。

河南烩面是“中国十大面条”之一。上大学的时候，非常的喜欢吃河南烩面，那个时候感觉如果吃一次萧记的烩面，绝对是开心的很，河南烩面也是河南三大小吃之一。是一种荤、素、汤、饭集一身的美食，不仅汤好、面筋道、营养高，深受当地人的喜欢的。

除了上述的9种各个地区出名的面条，还有四川的担担面、重庆的鸡杂面、吉林的冷面、上海的地区的阳春面、哈尔滨的麻辣面、杭州的片儿川面、福建沙茶面、台湾担仔面、广东云吞面、香港车仔面、贵州肠旺面等等，可以说每个地区都有它对应出名的面条。

可以说中国最出名的面条在哪里，我可以告诉你中国每个地方都有出名的面条，就看你喜欢吃什么味道的面条了。看了上面的各个地区的出名的面条，不知道有没有你家乡的出名面条，如果有就给我一个点赞，如果没有，欢迎在评论区给我留言说说你家乡的出名面条。感觉我写的给你带来一些美食知识，那就关注我，我会分享越来越多的美食知识。