想带着蛋糕去见亲朋好友,能不能上高铁、飞机都是次要,主要是它能过安检吗?
可以。安检会将蛋糕通过x光机检查,检查蛋糕内无藏匿的违禁物品可以通过。
 

 
——蛋糕可以带上高铁吗——
可以。只要蛋糕不发出刺激性气味或会导致部分人群不适的气味(榴莲味蛋糕等),都可以带上高铁。
根据高铁的《乘客须知》,不允许携带的只有以下物品:
1、国家禁止运输的物品;
2、法律、法规、规章中规定的危险品;
3、弹药和铁路部门无法辨明性质的化工产品;
4、所有的动物及妨碍公共卫生(包括有恶臭等异味)的物品;
5、能够烧毁或污染车辆的物品;
6、易燃易爆物品。
这六项中不包含蛋糕;只要蛋糕不发出异味(不满足第四条)即可携带。
 

 
——蛋糕可以带上飞机吗——
可以。因为各家航空公司规定不同所以还是要向航空公司确认是否可以随身携带。
机舱的温度是25度左右,短时间不会变质。如果托运的话,货仓的温度会比较低一些,便于保存,但是对包装和装卸的要求高许多,例如不能挤压,不能倾斜和颠倒,难以控制。所以还是随身携带为好。
 

 
——蛋糕可以快递吗——
目前这个还没有特别好的解决办法,一般都是商家自己的物流,要保证蛋糕质量和售后服务。用第三方不是不行,不过得找到一个特别好的比较困难,蛋糕是食品,既需要口味也需要卖相,还对时间有比较严格的要求(比如冰激凌蛋糕,或者夏天对于鲜奶油蛋糕的运送),所以一般做网上经营的都是自己送货,但大部分店主还是喜欢让客人自提。