随着城镇化的飞速发展,无公害蔬菜在市场上越来越受欢迎,也有很多的农民朋友,选择回到老家,重新抡起锄头,从事无公害蔬菜的生产。
 
红联村农民张大哥就是其中一位,在2016年返乡回到老家种植黄花菜,现在全部都进入丰产期,每亩收益一万多元。
 

 
黄花菜学名萱草,在我国已经有2000多年的栽种历史,一直以来就是老百姓非常喜爱的一种蔬菜。
 
据现代科学研究表明,黄花菜含有大量人体所需的各种微量元素,其中蛋白质、糖类、钙、铁和硫胺素的含量名列蔬菜前茅。
 
而且黄花菜全株都可以入药,对神经衰弱、高血压、动脉硬化、慢性肾炎、水肿患者均有治疗作用,是难得的食用与药用兼得的蔬菜。…………………………………
 

 
张大哥以前也是在外打工,但是他发现自己家乡山地上野生的黄花菜在超市里面竟然卖到了60多块一斤,再加上一次偶然机会看到别人种植黄花菜每年赚十几万。
 
于是就想到自己的老家肯定适合种植黄花菜,而且黄花菜种植肯定能够赚钱,比打工要强很多,在多方面考虑后,张大哥在2016年辞工回到老家,开始种植黄花菜。案例:400亩地70个工人只干一个月,老板就能收入40万
 

 
张大哥告诉我们:他是2012年冬季引种栽培的,一次性种植十六亩地,在第二年的夏天,黄花菜就可以结蕾,亩产干黄花菜150斤左右。