三文鱼,这是很多人都是喜欢吃的,一般都是吃生的,那么三文鱼头怎么做好吃?为什么便宜:

三文鱼头怎么做好吃:

1、鱼头用料酒腌20分钟,锅里倒橄榄油,油热下姜片,姜片爆香下三文鱼鱼头,反正面煎至金黄。

2、锅里倒水,香葱打结入锅,大火烧开,盖锅盖中火焖煮20分钟后停火备用。

3、胡萝卜切片,可以用模具按出造型,玉米切块,香菇上面划十字花。

4、另起一个锅,先放一层娃娃菜,放玉米,上面再把各种蘑菇,川见丸子依次放上面,中间留一点空,把准备好的鱼头汤倒入,中间放鱼头,最后把胡萝卜,圣女果点缀在上面。

5、大火煮开,放入盐,鸡精,然后盖锅盖焖煮15-20分钟,放入白胡椒,再煮1-2分钟即可。

三文鱼头为什么便宜:

三文鱼一般只吃肉,鱼头肉比较少且无法做刺身,所以价格便宜。

三文鱼头的做法就介绍到这里了,这下知道为什么便宜了吧!