钵仔糕,这种糕点是超级美味的,好吃可口,钵仔糕用什么粉做的?钵仔糕粉的比例是多少:

钵仔糕用什么粉做的:

钵仔糕粘米粉和澄面粉。

主料:粘米粉200g,红豆100g,片冰糖3条

辅料:油适量,水2.5碗

钵仔糕粉的比例是多少:

水和粉的比例因粉的质量而定。每个公司生产的用量都不一样,拿九九香小吃培训的专用钵仔糕粉来说,是1:1.5,其他的有1:2的,也有1:3的。

钵仔糕就介绍到这里了,自己是可以动手做的。