莲藕不能和什么一起吃 生吃好还是熟吃好

莲藕，这是很多人都是喜欢吃的，就是这样的美味，但是你知道莲藕的食用禁忌吗?莲藕不能和什么一起吃?莲藕生吃好还是熟吃好：

莲藕不能和什么一起吃：

1、不能和猪肝一起吃莲藕富含纤维素，纤维中的醛糖酸会和猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，从而降低人体对这些元素的吸收。所以，莲藕不宜和猪肝一起吃。

2、不能和大豆一起吃大豆中富含铁质，因而不能和含纤维素多的莲藕同食，因为纤维素会影响人体对铁的吸收的。

3、不能和白萝卜一起吃莲藕性寒，白萝卜也是寒性较重的食物，两者不建议同食，尤其生食寒性更大，可能会引起腹痛腹泻等情况。脾胃虚寒者则更严禁一起吃。

莲藕生吃好还是熟吃好：

对于这个问题不能笼统回答哪个吃法更好，看你的喜好和具体需求。比如你若是吃莲藕降火啥的，那建议你生吃。而如果你胃不好，想吃莲藕健脾养胃，那就建议你熟吃。

不能和莲藕一起吃的食物就介绍到这里了，这个莲藕是生吃还是熟吃，这个就要你需要莲藕提供怎样的功效了。