黑芝麻,这是超级多的人喜欢吃的,是美味到不要不要的,这个黑芝麻发芽了还能吃吗?黑芝麻发芽吃了的危害有哪些:

黑芝麻发芽了还能吃吗:

黑芝麻发芽之后最好不要食用。

一般我们购买的黑芝麻和大米一样,是经过干燥处理的,处于含水量较低的状态,此时黑芝麻的发芽条件没有满足,不会出现发芽的现象。如果出现黑芝麻发芽的现象,那么大概是储藏的环境发生改变,可能会出现不好的影响最好不要食用发芽黑芝麻。

吃发芽的黑芝麻有什么危害:

黑芝麻受潮后,直至发芽需要一定的时间,但是黑芝麻受潮后容易滋生细菌,黑芝麻等植物种子类食品容易滋生黄曲霉,黄曲霉产生的黄曲霉毒素是一种剧毒的毒素,还有极强的致畸致癌的作用,孕妇食用对胎儿影响巨大。正常人食用也会造成黄曲霉素中毒,所以最好不要食用发芽的黑芝麻。

要是黑芝麻发芽了就不要吃了,黄曲霉会影响人的身体健康的。