芋圆烧仙草,这是很多小伙伴都是超级喜欢吃的,就是这样的好吃美味,这个芋圆烧仙草怎么做?芋圆烧仙草热量高吗:

芋圆烧仙草怎么做:

食材:紫薯,南瓜,芋头,木薯粉,白糖,仙草粉

方法/步骤:

1.紫薯、南瓜、芋头去皮洗净切成小块,放在蒸锅上蒸20分钟。芋头去皮的时候一定要戴手套,不然手会很痒的,讲究点的话就分开蒸,因为紫薯的颜色会有一点染在芋头上。

2.分别取出压成泥,趁热加一小勺白糖,然后加入适量木薯粉,揉成团即可。如果觉得太干,可以适量加点水。

3.取一些面团搓成长条,用刀切成小块,即成芋圆。

4.奶锅内放水,煮开后下入芋圆,然后煮2-3分钟即可,很容易就煮熟了。

5.烧仙草做法我完全按说明来,取10g仙草粉,加入30g水搅拌均匀,然后再加入220g水搅匀,全部倒入奶锅煮开,煮开后倒入碗内冷却即成烧仙草。

6.最后自己搭配着放,加点红糖加点花生牛奶就大功告成啦。

芋圆烧仙草的热量高吗:

其实芋圆仙草冻的热量只有127大卡每100克。其实热量不算特别的低,但是减肥的人可以适当吃一点。

用芋圆代替主食来减肥还是很适用的。因为芋圆较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。而且仙草冻具有清暑,解热利水的功能。两者搭配实在是夏天清凉最佳甜品。

在仙草所含成分中,黄酮类物质具有抑制癌症细胞生长、降低血压的作用;多糖具有增强和提高机体免疫机能作用;香精素有镇静、清凉解毒利水的功效;微量元素具有抑制基形成、抗衰老、抗癌的作用;维生素能调节和增强生理机能等。

关于芋圆烧仙草的做法就介绍到这里了,这个芋圆烧仙草的热量不是特别的高,但是要减肥的小伙伴还是要少吃。