猴头菇,这是很多人都是喜欢吃的,不过价格是有点小贵的,还是来了解了解猴头菇的属性,这个猴头菇是发物吗?猴头菇是热性还是凉性:

猴头菇是发物吗:

猴头菇是发物,一般菌类发物比较多。

菌类发物有蘑菇、香菇、金针菇、猴头菇、灰树菇、竹荪等,过量食用这类食物易致动风生阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

猴头菇还是热性还是凉性:

猴头菇性平、味甘。利五脏,助消化;具有健胃,补虚,抗癌,益肾精之功效;性平是既不属于寒性也不是温性。

猴头菇含不饱和脂肪酸,利于血液循环,能降低血胆固醇含量,具有提高肌体免疫力的功能,可延缓衰老,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤,对胃溃疡、十二指肠溃疡,胃炎等消化道疾病的疗效令人瞩目。

猴头菇还真的是发物,有重大疾病史的,是不能吃的,这个猴头菇是比较平和的。