留兰香薄荷,这个也是薄荷中的一种了,是很多人都是知道的,那么这个留兰香薄荷能吃吗?和普通薄荷的区别:

留兰香薄荷能吃吗:

留兰香薄荷是可以吃的。

留兰香薄荷的嫩枝、叶常作调味香料食用。可添加于调味品中增加料理风味,个别或混合其他香药草作为提神茶,印地安人也拿薄荷来驱虫杀跳蚤。

留兰香薄荷和普通薄荷的区别:

从表面上看,薄荷的叶子颜色比较淡,叶脉比较浅,形状比较尖,比较薄。而留兰香的叶子颜色比较深,叶脉比较明显,叶子形状较圆,比较厚。

从成分看,薄荷的主要成分是薄荷醇(薄荷脑),凉气刺鼻;而留兰香主分则是香芹酮和苎烯,香气清甜柔,微凉。在中药里是不能混用的。

留兰香薄荷是可以吃的,这下知道和普通薄荷的区别了吧!