猪肚,这是很多人都是超级喜欢的,是真的很美味的,来看看猪肚可以和什么一起煲汤?猪肚不能和什么一起吃:

猪肚可以和什么一起煲汤:

猪肚可以和山药、芥菜煲汤。

原材料:山药50克,猪肚150克,芥菜50克,姜10克,清汤1200克。

调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。

做法:

1、猪肚剔净汆水,山药、芥菜洗净待用。

2、取净锅上火,放入清汤、山药、猪肚、姜、芥菜大火烧开转中火煲45分钟调味即成。

功效:

猪肚营养丰富,对虚劳不振、消渴、盗汗有一定的食疗作用。

芥菜含有糖类、苷类、维生素B、维生素C、胡萝卜素、粗纤维以及钙、磷、铁等营养成分,茎叶均司食用,具有降血脂作用,而且粗纤维含量高,能促进肠道蠕动而通便,并有抑菌、抗癌之功效。

猪肚不能和什么一起吃:

猪肚+菱角:引发腹痛

猪肚+莲子:易中毒

猪肚要和其他的食物一起煲汤才好吃,要注意猪肚不是和任何的食物都是可以吃的。