鱿鱼圈,这是很多人都是不陌生的,是超级的美味的,那么冷冻是真鱿鱼吗?怎么辨别质量:

冷冻鱿鱼圈是真鱿鱼吗:

一般都是真鱿鱼做的哦,不过还是要到正规商店购买,谨防假冒。

假鱿鱼咬开还是跟没炸时候一样 半透明 就跟生鱿鱼颜色一样,正常鱿鱼熟了不就白色的么,它也不变色,但是没做的时候是一点看不出来,颜色啥的都一样,我还特意不裹面炸试试 也怎么炸都是透明的

怎样辨别鱿鱼圈质量:

1、通过闻味道,看有没有变臭。

2、鱿鱼身上覆盖了一层膜,紫色的,看与肉粘连的程度,如果很难撕掉,则很新鲜。

3、内脏完好,没有破裂渗出。

4、超市为了保存新鲜鱿鱼,往往会埋在冰里,如果很随意的放在冰上面,或成堆放,肯定不新鲜。

冷冻的鱿鱼圈一般是真的鱿鱼圈,要注意辨别真假的方法。