虹鳟被列入了三文鱼类,引起广大网友的讨论,最近京东被曝用虹鳟冒充大西洋鲑怎么回事?为什么要用虹鳟冒充大西洋鲑?

虹鳟冒充大西洋鲑怎么回事:

最近因为虹鳟鱼被强行列入三文鱼范围一事还是引起了广泛的关注,但是最近京东自营店爆出了用虹鳟代替三文鱼出售的事情。

参与制定指虹鳟为三文鱼团体标准的上海荷裕冷冻食品有限公司(下称:荷裕公司)悄然修改产品页。荷裕公司在京东自营旗舰店中的“冷冻烟熏三文鱼”和“冷冻三文鱼刺身”产品都已经增加了“虹鳟”标注。作为京东生鲜分类中的“淡水”“三文鱼”销量排名第一的电商主打商品,这两款商品均拥有5万余条评价、99%的好评度。

此前荷裕公司该系列商品并未作中文的鱼类种名标注,而是标注了拉丁文名称“Salmo Salar”,而Salmo Salar即大西洋鲑的学名。虹鳟的学名为“Oncorhynchus mykiss”,虹鳟鱼和大西洋鲑鱼完全就是两种鱼。根据《刑法》,“生产者、销售者在产品中掺杂、掺假,以假充真,以次充好或者以不合格产品冒充合格产品,将触犯生产、销售伪劣商品罪。”

其在京东自营旗舰店中的“冷冻烟熏三文鱼”和“冷冻三文鱼刺身”都已经增加“虹鳟”标注。此前该公司该系列商品并未作中文鱼类种名标注,而是标注了拉丁文名称“Salmo Salar”,即大西洋鲑的学名。该公司“冷冻烟熏三文鱼”商品详情介绍中称,其“三文鱼生长于无污染、水温较低的高纬度冷水海域”,原产地为“中国”,然而中国并没有高纬度冷水海域。该公司另一款此前名为“冷冻三文鱼刺身”的商品也于近日增加了“虹鳟”的标注,而“拉丁文名称”一栏标明的是“Salmo Salar”[摊手][摊手]目前,上述两款商品在京东平台均已经下架。

用虹鳟冒充大西洋鲑是为什么:

虹鳟相比较三文鱼一类的鱼来说,价格要便宜很多,消费者购买会产生误导。

荷裕公司的“冷冻烟熏三文鱼”产品此前一直只标注为“冷冻烟熏三文鱼刺身”,100g袋装,售价25.9元。在京东按销量搜索“三文鱼”所得出的排名中靠前,并且还显示入选了“10款新鲜肥美的鱼肉精选”。8月15日,澎湃新闻(www.thepaper.cn)曾购入该商品实物,在商品外包装上,品名标注为“烟熏三文鱼”,产地标注为“上海市”。

然而中国并没有高纬度冷水海域,地理学上,高纬度是指地球表面南北纬度60度到南北极之间的区域。中国领土最北端在黑龙江省漠河以北的黑龙江主航道中心线上(53°N)。

而该公司另一款此前名为“冷冻三文鱼刺身”的商品也于近日增加了“虹鳟”的标注。值得一提的是,在商品介绍部分,“拉丁文名称”一栏标明“Salmo Salar”,该词正是“大西洋鲑”的学名。近期引发海内外巨大争议的三文鱼生食团体标准,涉及的尚是虹鳟是否可划入三文鱼,尚无企业敢称虹鳟即大西洋鲑,并进行学名上的混淆。

你知道虹鳟鱼冒充大西洋鲑鱼是怎么回事了吗。