罗氏虾,这个也是虾类中的一种了,是很多人都是不陌生的,那么罗氏虾刺身的做法是怎样的?能生吃吗:

罗氏虾刺身的做法:

购买回来新鲜的罗氏虾之后清洗干净,直接去除下课,然后和生鱼片搭配一个刺身拼盘,配上芥末酱油就可以开吃了。如果是冷冻的罗氏虾的话,先解冻,然后去除虾壳,吃法是一样的。建议吃罗氏虾刺身的时候,还是选用新鲜活虾味道比较好。

对于喜欢吃刺身的人来说,罗氏虾刺身是个不错的选择。罗氏虾较其他虾来说,肉质紧实有弹性,肉也更加饱满。不过也有吃不惯生冷食物的小伙伴,建议红烧,清蒸,油炸,爆炒吃法都可以,毕竟罗氏虾怎么做都很好吃。

罗氏虾能生吃吗:

可以生吃,但不建议,吃之前一定要清洗干净。虽然很多人比较讲究食材的新鲜,虾肉也的确可以生吃,但是个人体质不同,吃完肠胃可能会出现不同的反应,对于肠胃不好的人和小孩来说,不建议吃生虾哦!罗氏虾是一种个头较大,肉质鲜嫩的品种,味道鲜美做法也多样。

罗氏虾刺身的做法就介绍到这里了,这个是可以生吃的。