蓝莓是发物吗 是酸性还是碱性

蓝莓，这种水果是超级好吃的，看起来就是超级的好吃，这个蓝莓是发物吗?蓝莓是酸性还是碱性：

蓝莓是发物吗：

蓝莓是发物。

含水杨酸的有咖啡、茶、某些蔬菜及大多数水果都是发物。具体包括杏仁果、苹果、杏果、蓝莓(黑莓、小红莓等)、薄荷、樱桃、葡萄、桃、橘子、橙、胡柚、柠檬、梅、番茄及黄瓜。

另外，据美国专家测定，红葡萄酒的300多种成分中，就含有水杨酸，其含量比白葡萄酒高一倍。

蓝莓是酸性还是碱性：

蓝莓属于碱性水果。

判断水果的酸碱性不是从味觉口感上来决定，主要是含有钠、钾、镁等离子的食材，进入人体后最终代谢的产物呈碱性，故碱性食材。蓝莓的成分中就含有钠、钾、镁等离子。

蓝莓确实是发物，而且是碱性水果，有重大历史疾病的是不能吃蓝莓的。