魔芋,这是比较常见的,但是这个魔芋一般是很难看见一整个的,一般都是魔芋粉,魔芋是酸性还是碱性?魔芋是凉性还是热性:

魔芋是酸性还是碱性:

魔芋属于蔬菜,凡是蔬菜水果基本上都是碱性食物 。凡是动物类、粮食类食物都属酸性食物。

魔芋是低热量食品,其葡甘聚糖吸水膨胀,可增大至原体积的30~100倍,因而食后有饱腹感,是理想的减肥食品。

魔芋是凉性还是热性:

魔芋性温、辛,有毒;可活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便,化痰软坚;主治瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。另外,魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。 魔芋又称蒟蒻,其主要成分为葡甘露聚糖,这种物质属可溶性多糖类,从营养学的效果看,是一种理想的可溶性膳食纤维,超低热量。

魔芋是蔬菜,是碱性食物而且还是性温,不能吃碱性食物的,就不要吃魔芋了。