象拔蚌怎么读 适合什么人吃

象拔蚌是不少人都吃过的，在很多餐厅都是可以看到的，那么象拔蚌怎么读?适合什么人吃?

象拔蚌怎么读 ：

读音： bá bàng

“象拔蚌”：是已知最大的钻穴双壳类，又名皇帝蚌，学名为太平洋潜泥蛤，因为其外形长得 很像大象的鼻子(象拔)因此被人们称为“象拔蚌”。

其原产地在美国和加拿大北太平洋沿海，当由尤以华盛顿州及温哥华海岸盛产。因其又大又多肉的红管，所以得此名。但近几年明显数据表示，象拔蚌处境艰难。虽然当地人并不吃象拔 蚌，故当地的象拔蚌生长状况良好。但自从亚洲移民开始捕食北美的象拔蚌，使当地的象拔蚌 濒临困境。从1996年中国市场开始人工养殖。

继“皮皮虾我们走”网络走红之后，最近网上流传有关象拔蚌的梗：“象拔蚌，我们走”，还有用来调侃男人。

象拔蚌适合什么人吃：

适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。适宜于缺铁性贫血患者。孕妇、儿童及哺乳期的妇女要注意补铁。

本身没有什么很特别的味道，就是鲜(不是味精的那种)，如果非常新鲜的话，会有一点淡淡的甜味，吃之前把料调好，日本酱油(不咸的) + 芥末，如果第一次吃芥末，最好少放一点，很冲鼻，但是很爽。 稍微调匀，把切片的象拔蚌沾上少许，非常美味。

好了，小伙伴知道象拔蚌怎么读了吧。