姑娘果怎么吃 如何保存

姑娘果，听名字就感觉是一种很秀气的果子，也许你见过只是不叫这个名字罢了，也可能没有见过，那么就跟着小编一起去见一见吧，姑娘果怎么吃?姑娘果如何保存?

姑娘果怎么吃：

姑娘果，亦称菇茑，又叫锦灯笼，为茄科植物一年生草本，有清热解毒，利咽，化痰，镇咳润喉利尿的功能。

姑娘，又称戈力、洋姑娘、毛酸浆，属一年生茄科植物。姑娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。姑娘浆果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等)。此外，还含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可制罐头、果汁、果茶和酿酒，是营养丰富的滋补品。

姑娘果生吃：成熟的姑娘果剥皮即可食用。

姑娘果入药：姑娘果入药可增强抵抗力，多晒干煎药服用。

姑娘果酿酒：姑娘果果干在一些地区也用来酿酒，香醇甜美。

姑娘果的保存方法：

姑娘果宜袋装保存，置于阴凉通风干燥处即可。

肥胖患者尽量少食姑娘果。

关于姑娘果的介绍小编就先到这里了，小伙伴们你们都了解了吧，还没有尝试过的小伙伴可以去试一试哦。