李子不熟怎么办 没熟可以吃吗

李子，这是很多人都是喜欢吃的，吃起来脆脆的感觉，是超级的美味的。李子不熟怎么办?李子没熟可以吃吗：

李子不熟怎么办：

1、如果不急着吃的话，可以直接等李子放熟了再吃。

2、或者如果想要李子熟得快一点，可以将李子和一些熟了的水果放在一起，如苹果、香蕉和梨子等，这样能起到快速催熟的效果。

3、如果想现在就直接吃的话，不妨做成酸甜李子，即将李子洗净后划一些小口，然后放在锅里煮，李子变色后捞出来滤干，加入少量盐和糖搅拌均匀即可食用。

李子没熟可以吃吗：

最好不要吃没熟透的李子。原因表现为：

1、没熟的李子很涩口

虽然没熟的李子是脆了，可能看上去会很爽口，但你会发现当你拿着没熟的李子的时候，感觉就很酸，事实上没熟的李子确实很酸，而且吃起来可能会有涩涩的感觉，反正是真的不好吃。

2、没熟的李子可能会中毒

再说，吃多没成熟的李子还可能中毒。未成熟的李子里含有一种毒素叫氢氰酸，氢氰酸这个毒素是在李子完全成熟以后就消失了，在它未成熟的时候含有这个毒素，主要是抑制人体呼吸心跳中枢。民间有一传统说法,“李子不沉水则有毒”,指的就是未成熟且苦涩的青李不可食用的意思。

tips：少量吃不至于引起中毒反应，但大量吃生李子绝对是不允许的，有中毒风险。

李子没熟也是可以处理的，要是李子没熟，就不要吃，那味道可是一点都不好。