秋葵是凉性还是热性 是酸性还是碱性

秋葵，这是很多人都是超级喜欢吃的，吃起来虽然有点滑，但是总体来说，味道还是挺不错的，秋葵是凉性还是热性?秋葵是酸性还是碱性：

秋葵是凉性还是热性：

秋葵是寒性食物。

从中医的角度来看，秋葵属于寒性的蔬菜，因此，秋葵中含有很多的寒气，食用有清热降火的功效，十分适合夏季食用，也适合温热属性体质的人食用，可中和人体中的热气，促进健康。

秋葵是酸性还是碱性：

秋葵是碱性食物。

从营养学的角度来看，食物的最终代谢物的酸碱性是确定食物酸碱性的关键，秋葵中虽然含有大量的草酸和鞣酸，在食用时可能属于化学酸性，但是秋葵矿物质的含量也不低，在经过胃肠分解代谢之后的最终产物偏向碱性，因此，秋葵是碱性食物。

秋葵是碱性寒性食物，要是不能吃秋葵的小伙伴可要管住自己的嘴。