萝卜干,这也是美味到不要不要的,可好吃了,美味,那么这萝卜干可以放多久?吃多了会致癌吗:

萝卜干可以放多久:

腌制的食品都有一个期限,像北方地区,因为气温偏低,可以储存的时间相对长一些,冬季到春季约为4个月左右,夏季放在冰箱里约为一个月左右,在南方地区,这个时间以倍数缩短,你腌制的罗卜干,长时间的氧化,以及吸收水里面的杂质跟水质,肯定含有对身体不好的物质,吃下去以后,轻者引起腹泻,重的话会引起食物中毒。所以建议你最好别吃,并且腌制食品对人很不好。

萝卜干吃多了会致癌吗:

萝卜干只是用盐腌的,没有经过发酵的,并且萝卜本身具有防癌与抗癌物质,所以正常好的萝卜干没有致癌物质的!

萝卜干在腌制的过程中保留了萝卜中部分的营养成分,萝卜干中含有丰富的醣类、蛋白质、胡萝卜素和钙、磷等矿物质,适量食用萝卜干可以帮助我们开胃和生津止渴。

但是如果我们食用过量的萝卜干,就很容易患上胃癌等疾病。

萝卜干放的时间就介绍到这里了,这个还是不要吃那么多比较好。