红豆粽子,意思就是这个粽子里面有红豆,红豆是超级好吃的,红豆粽子怎么做好吃?红豆粽子可以放盐吗:

红豆粽子怎么做好吃:

1.将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,备用。

2.将红豆洗净,泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀,备用。

3.将粽叶300克洗净,放入锅内煮约半小时取出,用凉开水浸泡,备用。

4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐,卷成圆锥形的筒,放入拌和的糯米和红豆,包成粽子形状,用绳扎紧。

5.将包好的粽子码放在锅内,加入清水用旺火煮约2小时后,改用小火焖约3小时,即可食用。

做法小贴士

食物相克:赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

红豆粽子可以放盐吗:

1、甜粽子不放盐,加入红小豆、红枣等均可。吃的时候在熟粽子上可以加白糖或者蜂蜜。

2、咸粽子也不在米里放盐,添加的其他东西上可以用盐酱油等腌渍。

关于红豆粽子的做法就介绍到这里了,这个红豆粽子里面是可以不放盐的。