苦瓜一次吃多少合适 吃多了会怎样

苦瓜虽然是比较热销的蔬菜，对人的身体有益，但是 再好的东西还是要节制的吃才能更健康，那么苦瓜要怎么吃才更健康呢，一起去跟着小编看看吧，苦瓜一次吃多少最好?苦瓜吃多了会怎么样?

苦瓜一次吃多少最好：

苦瓜适量食用具有诸多好处，但是过量吃也会带来一些坏处，所以要控制好食用量，一次吃200克左右，即1-2根左右，一周吃2-3次就好了。国外科学家还从苦瓜中提炼出一种奎宁精的物质，含有生理活性蛋白，能提高免疫系统的功能，同时还利于人体皮肤新生和伤口愈合。所以常吃苦瓜还能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。

苦瓜吃多了会怎么样：

苦瓜中含有较多的草酸，草酸能与食物中的钙结合，影响人体对钙的吸收。若长期大量食用苦瓜，会导致钙质缺乏症。因此，苦瓜是不宜多吃的。为了克服苦瓜的这一缺点，在烹调苦瓜前，最好先把它切好，在沸水中浸泡一下，这样可以除去部分草酸，使其不良反应大为减少。

好了，关于苦瓜的介绍就先到这里了，小伙伴们你们都了解了啊。