要说夏天代表性水果那一定是西瓜，要说蔬菜那一定就是苦瓜，苦瓜是清热降火的好食材，因此到了夏天很多人都会吃苦瓜，那么这样的苦瓜有没有不能一起吃的食物呢，那么我们就去了解一下吧，苦瓜不能和什么一起吃?苦瓜的功效与作用?
苦瓜不能和什么一起吃：
相克
苦瓜+猪大排：形成草酸钙阻碍钙的吸收
苦瓜+猪小排：形成草酸钙阻碍钙的吸收
苦瓜+山竹：身体不适
宜搭
苦瓜+茄子：对缓解心血管疾病有良好功效
苦瓜+圆茄子：对缓解心血管疾病有良好功效
苦瓜+洋葱：提高机体的免疫力
苦瓜的功效与作用：
1、预防、治疗痱子
把新鲜苦瓜叶揉碎取汁，将汁液涂抹在痱子处，或者将苦瓜切片擦拭痱子，也可以把苦瓜内心熬水后擦拭。每天3-6次，1-2天就能见效。
2、解暑、防暑
苦瓜中含有金鸡纳霜，可以抑制体温中枢过度兴奋，从而解暑消热。
此时一杯苦瓜茶能有大作用。把苦瓜去芯，放一些绿茶在中空处，通风阴干，切碎后冲泡即可。
3、缓解牙痛
如果吃过多油炸东西，容易上火牙痛。
可以将苦瓜肉洗净捣成浆，用医用药棉裹住，敷在疼痛的牙龈处;或将苦瓜切薄片，不去瓤籽，熬成水，加少量冰糖饮用。
4、治疗感冒咳嗽
苦瓜中的蛋白脂类物质具有增强人体免疫细胞功能，能够预防感冒。出现风热感冒时可以煲苦瓜汤或炒苦瓜，风寒咳嗽时忌食用。
5.治疗蚊虫叮咬
苦瓜具有促进伤口愈合、肌肤新生的作用，所以被蚊虫叮咬后，可以捣烂苦瓜叶敷于伤口处。
6、去除疤痕
苦瓜中的奎宁精含有丰富的生理活性蛋白，有助于人体皮肤新生和伤口愈合。
当出现一些小疤痕时，可以将苦瓜捣烂后的苦瓜渣与1汤匙燕麦粉混合，均匀涂在疤痕处，20分钟后洗净，每周2次。
7、防辐射
长期电脑办公的上班族受到的电脑辐射是很大的，对身体对皮肤都会有一定的伤害。
将大约2-3片的干燥苦瓜片用开水进行冲泡，10分钟后即可饮用。
如果觉得味道太苦可以适当加入一些红糖或蜂蜜，这样有比较好的预防辐射效果。
好了，关于苦瓜的介绍就先到这里了，小伙伴们你们是不是更加了解苦瓜了啊。
