鸡蛋,这是很多人都是超级喜欢吃的,这个鸡蛋就是这样的美味,鸡蛋过敏能吃蛋糕吗?鸡蛋过敏是蛋白过敏:

鸡蛋过敏能吃蛋糕吗:

有鸡蛋过敏症状的人群最好不吃蛋糕或者少吃蛋糕,蛋糕在制作过程中为了提鲜和增加营养价值会放入鸡蛋,鸡蛋过敏的人吃多了蛋糕,可能会引起过敏反应。

鸡蛋过敏是蛋白过敏吗:

鸡蛋让人过敏的原因来自其中一些蛋白质,蛋白质不止存在于蛋白中,蛋黄也有,蛋黄和蛋白中的过敏原并不一样。有些人对蛋白过敏,有些人对蛋黄过敏,有人则两种都过敏。相对来说,蛋白过敏的人更多一些。

鸡蛋过敏还是要少吃蛋糕比较好,吃鸡蛋过敏还真的是蛋白过敏。