土豆发霉了还能吃吗 切掉发霉的地方可以食用吗

土豆，这是很多人都是超级喜欢的，这个土豆就是这样的美味，土豆发霉了还能吃吗?切掉土豆发霉的地方可以食用吗：

土豆发霉了能吃吗：

发霉的土豆建议不要再吃了。

吃了发霉的土豆可能会引起身体中毒。土豆是人们常吃的蔬菜，平常不会引起中毒的。但是，当它发霉、颜色变绿或发芽的时候，会产生大量龙葵素，又叫茄碱。这是一种毒性很强的物质。所以，建议不要食用发霉的土豆。

切掉发霉的地方可以食用吗：

发霉肉眼都可见了，可见霉菌已经进入马铃薯内部了，即使切掉坏的部分也没用，有些霉菌会产生霉菌毒素，所以还是不要吃。

要是土豆发霉了就要不要吃了，小心吃了身体不舒服。