水果黄瓜,这是很多人都是超级喜欢吃的,这个水果黄瓜就是这样的美味,水果黄瓜怎么吃?水果黄瓜可以凉拌吗:

水果黄瓜怎么吃:

水果黄瓜的面世,受到了广泛的关注,似乎大家也比较能接受这样的一种小型黄瓜,在各大超市菜市场都能见到它的身影,但是水果黄瓜买回来,那么应该怎么吃呢?妈网百科马上为大家揭晓。

水果黄瓜比较小,所以很多人的吃法就是直接洗干净当做水果吃就可以了。但是鉴于水果黄瓜的表皮可能沾有一些不干净的东西,所以建议大家在生吃之前一定要洗干净。另外生吃水果黄瓜也不能吃多,很有可能会造成拉肚子。

所以为了大家吃得健康又安全,妈网百科建议吃水果黄瓜最保守的方法就是直接将黄瓜煮食,虽然在口味上略逊于炒制的,但营养价值可以得到很好的保留,而且能缓解夏季浮肿现象。水果黄瓜的尾部含有较多的苦味素,苦味素有抗癌的作用,所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前,一定要注意,要在吃其他饭菜前食用。因为煮黄瓜具有很强的排毒作用,如果最先进入体内,就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外。坚持这种方法,还能起到降体重的作用。此外,用黄瓜煮汤也是不错的选择。

水果黄瓜可以凉拌吗:

可以的!下面是5种凉拌黄瓜的做法

1.黄瓜洗净,用刨子刨成花皮,切成小片,放入碗中,同时放入蒜片,切好的细辣椒丝,用盐腌二十分钟左右。待黄瓜变软后,沥去腌出来的水,加入适量的麻油、糖、醋、味精,拌匀即可。

2.将黄瓜洗净,用刀拍了切成一厘米块,用盐腌制两至三分钟,掠去水分,放入麻酱,生抽,蒜泥,米醋,拌匀即可。

3.把黄瓜洗净拍碎,大蒜加盐捣成蒜泥,放醋、香油、麻汁、再放少许白糖,倒入拍碎的黄瓜上匀即可。拌凉菜放点白糖,比放味精提味还好吃。

4.将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好),因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油。拌匀即可。

5.将黄瓜洗净拍碎切块,,用一个小碗装入辣椒酱,再放入4茶勺的白糖,搅拌均匀。把切块的黄瓜蘸上调好的酱料,口感鲜爽,味道独特。

水果黄瓜的吃法也是有很多种的,是可以凉拌吃的,赶快来试试这种吃法。