很多朋友并不知道糖蜜是什么，一般人都会将糖蜜和蜂蜜有所混淆。糖蜜是什么?能吃吗：
糖蜜是什么：
糖蜜，是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体，主要含有蔗糖，蔗糖蜜中泛酸含量较高，达37mg/kg，此外生物素含量也很可观，容易掺入大豆糖蜜和糖蜜发酵液。
糖蜜是制糖工业的副产品，组成因制糖原料、加工条件的不同而有差异，其中主要含有大量可发酵糖(主要是蔗糖)，因而是很好的发酵原料，可用作酵母、味精、有机酸等发酵制品的底物或基料，可用作某些食品的原料和动物饲料。糖蜜糖蜜产量较大的有甜菜糖蜜、甘蔗糖蜜、葡萄糖蜜、玉米糖蜜，产量较小的有转化糖蜜和精制糖蜜。
糖蜜能吃吗：
可以食用，具有控制食欲、有助发育的功效。
糖蜜也可作为添加剂加入饮料中，能改善饮料的味道，美味生津。
一般人群均可食用糖蜜。
糖尿病患者不宜食用糖蜜。
这样你们了解糖蜜了吗?
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