石花菜,这是超级美味的,这个石花菜是真的好好吃,要是凉拌那是非常脆的,石花菜可以生吃吗?凉拌石花菜用焯水吗:
石花菜可以生吃吗:
可以,在吃之前有温水泡下。
用40~50℃的温热水浸泡2小时,然后用清水洗净,除去根部、杂质和珊瑚碎片,可直接调拌食用。
凉拌石花菜用焯水吗:
石花菜食用前可在开水中焯过,但不可久煮,否则石花菜会溶化掉。凉拌时可适当加些姜末或姜汁,以缓解其寒性。
石花菜是可以生吃的,但是在吃之前还是用水泡一下,这个石花菜是可以焯水的,但是不能太久。
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