香螺,这是很多人都是知道的,是超级的好吃的,是需要爆炒的,那么这个香螺死了还可以吃吗?发臭还能吃吗:

香螺死了还可以吃吗:

只要没臭,放在冰箱里死的是可以吃的,冬天经常买到死的香螺。

香螺又称黄镶玉螺,壳质较薄、坚实,呈梨状,壳面黄褐色,壳顶部呈清灰色。栖息潮间带泥或沙滩上,爬过的涂面留有踪迹,岁迹可采到。

香螺发臭了还能吃吗:

其实还是要看看是什么类型的臭味了,如果是腐败的味道,说明里面混杂了一些烂掉的死香螺;如果只是焦臭,那说明你火太大油太热,可能是烧焦了。另外,也有可能是它原本的海产品腥味,你不习惯闻。香螺是海水里的,不能用清水养太久,要死的。

买来如果不急着烧可以先用食品袋装好,放在冰箱里面冷藏,记得不要清洗。

香螺死了发臭是否可以吃,这个是要看具体的情况的。