豆角焖面,这是超级好吃的的,但是首先要搞清楚,这个豆角焖面用的都是什么豆角,豆角焖面用的是什么豆角?豆角焖面用是什么面条:

豆角焖面用的是什么豆角:

芸豆,四季豆,豇豆,都可以。

豆角焖面用的是什么面条:

应该是面条铺子里做的鲜面条,有的地方叫切面,要是自己家有轧面条机自己轧,不过还是面条铺里买方便,不要拉面啊什么的。

豆角焖面的面是熟的吗:

可以是生的,也可以是熟的,但熟的必须是蒸熟的或是煎熟的,根据我个人的经验来看,用熟面比较容易掌握火候,生面相对要求焖的时间要足够长,否则面会结块。

闷前是生的,熟的也行,熟的得是过油的。

关于豆角焖面用的材料就介绍到这里了,赶快来试试。