要说起这个豆芽,这是很多人都是喜欢吃的,这个豆芽就是这样的神奇,这个黄豆芽和绿豆芽哪个好?黄豆芽和绿豆芽哪个热量高:

黄豆芽和绿豆芽哪个好:

1.黄豆芽中的钙、蛋白质、钾、维生素E的含量比绿豆芽的高,黄豆芽更适合老人、小孩、孕妇补充钙质。

2.黄豆芽的热量、脂肪含量比绿豆芽的要高,绿豆芽比黄豆芽更适合想减肥的人士。

3.黄豆芽的膳食纤维比绿豆芽的要多,因此黄豆芽比绿豆芽更适合高血压、糖尿病患者降血糖。

小贴士:

黄豆芽和绿豆芽都是寒凉的食物,因此吃的时候为了中和它们的寒性最好放点姜丝,而且绿豆芽的寒性比黄豆芽要重,因此脾胃虚寒的人要尽量少吃。

黄豆芽和绿豆芽哪个热量高:

根据比较显示,绿豆芽的热量相对较低一些。

黄豆芽的热量

别名:大豆芽、清水豆芽

热量:44 大卡(100克)

分类:蔬菜类

评价:水分含量很高的一种蔬菜,蛋白质、碳水化合物等含量约是绿豆芽的两倍,含较多纤维,推荐在减肥期间食用。

绿豆芽的热量

绿豆芽:18 大卡(100克)

绿豆芽的低热量在蔬菜中可是佼佼者。而且绿豆芽还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。绿豆芽是寒凉性质的食物,经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。有肥胖问题的人以及喜欢抽烟喝酒的人,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。

黄豆芽的热量是要比绿豆芽的热量高的,这个黄豆芽和绿豆芽有点说不准哪个绝对的好,要看你喜欢吃哪个。