要说起这个螺蛳,这是超级美味的,这个螺蛳就是这样的让人喜欢,这个螺蛳是发物吗?螺蛳和什么相克:

螺蛳是发物吗:

螺类也是发物,有过敏史及疮疡患者应忌食。

其次,因田螺性寒,凡消化功能弱和老人儿童,应当食有节制,以免多食引起消化不良;凡脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食,以防危害身体;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。

除此之外,石螺性寒,不宜过量食用,大家一定要注意不可贪吃。慢性疾病的患者需要视病情适量食用,最好询问医生的建议。同时,由于田螺生长环境未必干净,所以在烹饪前和烹饪过程中也有许多需要注意的地方,大家要提前了解清楚了再去食用。

螺蛳和什么相克:

田螺与香瓜相克:同食有损肠胃。从食物药性方面分析,田螺大寒,香瓜冷利,并有轻度导泻作用,二者皆属凉性,二者同食有损肠胃。所以,食田螺后不宜马上吃香瓜,更不宜同食。

田螺与木耳相克:不利于消化,另一种说法是会中毒。木耳性味甘平,除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素(钙、铁、磷)之外,还含有磷脂、植物胶质等营养成分。这些类脂质及胶质,与田螺中的一些生物活性物质起不良反应,从食物药性上来说,寒性的田螺,遇到滑利的木耳,不利于消化。

田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻。冰制品能降低人的肠胃温度,削弱消化功能,田螺性寒,食用田螺后如饮冰水,或食用冰制品,都可能导致消化不良或腹泻。

田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀相克的食物

田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛

田螺与蛤相克:同食会中毒

田螺与面相克:同食会引起腹痛、呕吐

田螺与玉米相克:同食容易中毒

螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。

这个螺蛳确实是发物,在吃的时候要注意,还有这个螺蛳是有相克的食物,可不要混合在一起吃,小心身体不舒服。