荠菜可以放冰箱吗 怎么保存

 荠菜，这是很多人都是超级喜欢吃的，这个荠菜就是这样的美味，这个荠菜可以放冰箱吗？荠菜怎么保存：

荠菜可以放冰箱吗：

荠菜浸泡掉表面的泥沙，拣去坏叶，反复冲洗，控干水分，烧一锅热水，荠菜分批次加入，放进去数1、2、3、4、5，5秒就好了。

烫下一批的时候一定要把水再次烧开再放入。捞出来猛冲冷水，迅速降温，全部烫好冲凉控控水，把荠菜在手心里挤干水攥成团子，不用攥太大。

放冰箱里冷冻起来吧，加上保鲜膜会更好，用的时候拿团子直接解冻就行了。

比较简单的保存方法：

首先把刚刚从地里挖来的荠菜放入袋子中，封口。

把荠菜摘干净后，用清水洗干净，让芥菜保持上面一直有水分。

把荠菜一直泡到水中，直到吃的时候在从水中捞出来，这种方法保存的时间不长。

可以将荠菜摘干净后，直接放入冰箱冷藏中，随时吃随时拿。

还有就是用真空带装好，前提是保证真空袋的完好无损，随吃随拿，这种方法可以保存的时间长一点。

也可以用一个大箱子将荠菜装起来，别忘了一定要放到温度很低的地方，比如冷库中。

注意事项：虽然是保鲜，但是也不宜存放太久。尤其是那种保存时间长的千万要看好，荠菜是否变质。

这个荠菜是可以放冰箱的，但是要注意，不能放太久，还有这个荠菜的保存方法有很多种，还是要选择适合自己的。