要说起这个金丝绞瓜,这是很多人都是超级喜欢的,这可是南瓜的姊妹,来看看金丝绞瓜的功效与作用都有哪些?金丝绞瓜一个多少钱:

这是南瓜的姐妹,叫金丝绞瓜,不少农村的朋友也没有见过。又名金丝瓜、四季搅瓜,金瓜,是西葫芦的一个变种。

这种瓜被誉为,植物“海蜇”,天然粉丝,是蔬菜中的稀有品种。它有金黄色的外壳,表皮光滑美观,有微棱沟浅,瓜丝是天然形成的,嫩瓜和老瓜均可食用,但多以成熟的老瓜供食。

金丝绞瓜皮薄、丝细,味道清香,略甜,可炒食、凉拌、油炸或煲汤,烹调成各种风味的菜肴。食用时用力拍砸瓜周围,割开后搅拌或放锅内煮几分钟,用筷子搅拌便成金黄色的缕缕长丝,形如”粉丝”、味同”海蜇”。

金丝绞瓜特含一种葫芦巴碱,它的营养在瓜果类属顶尖食品,具有调节人体新陈代谢,补中益气,清热解毒,降压,减肥,抗癌,防癌等功效。经常食用有利于身体健康,特别适宜青少年、老人和孕妇食用,是不可多得的促进生长发育和延年益寿的绿色保健食品。

关于金丝绞瓜的功效与作用就介绍到这里了,是不是看起来个金丝绞瓜就很好吃呢?这个金丝绞瓜一个多少钱:

金丝绞瓜的价格是1.5元一个,要是量大,价格会更加的便宜的。