注胶虾,这是最近才流行出来的,明明这个虾都已经死了,看起来还是那么好看,注胶虾是什么意思?注胶虾能吃吗:

注胶虾是什么意思:

注胶虾是注射了明胶的虾子。被注了明胶的虾颜色非常清亮,个头也很大,摸起来大虾的肉感也比较瓷实。不良商贩往虾体内注入明胶,就是为了让虾看上去卖相好,增加虾子重量,牟取暴利。

现在比较流行的做法就是往虾头、虾的腹部注射明胶。一只虾经过注射处理后,分量可增加20%~30%。另外,商贩们往往不仅仅注入明胶一种物质,还会在明胶中添加一种用于保鲜的化学物质。

活虾注胶能吃吗:

于吃货们来说,对于美食那是来者不拒的。尤其是这大虾,烹饪百变、味道鲜美,更不用害怕多吃长肉,简直是百利无害的极品美食!不过,看到下面的新闻,相信各位吃货同仁们也该冷静冷静啦!

最近,一段关于往大虾里注胶的视频传遍了朋友圈,视频中,几位大姐娴熟地把一管管的胶水注入到虾的体内,这虾就像吃了菠菜的大力水手——体型瞬间变大,卖相也好了很多!这种被注入胶体的虾名叫九节虾,在市面上卖上百元一斤。钱上面吃点亏也就算了,但是这就这么明目张胆地注胶,吃坏肚子可咋整?

关于注胶虾的意思就介绍到这里了,这个注胶虾就不要吃了,以免危害到自己的身体健康。