血橙果肉发红的原因 和普通橙子有什么区别

 血橙，这是见过的，一般都只有切开的时候才发现这个是血橙，要是就这样看还看不出来，来看看血橙果肉发红的原因是什么？血橙和普通橙子的区别有哪些：

血橙果肉发红的原因：

血橙是柑橘中唯一含花青素类的品种。它富含花青素，花青素在阳光和紫外线的作用下，会呈现像血一样的颜色。所以血橙以果肉酷似鲜血的颜色而得名。

血橙和普通橙子有什么区别：

果肉颜色不同，营养价值和成分也不一样，栽培难度高，产量稀少，价格一般是普通脐橙的两倍；

1、血橙果汁富含维生素C外，还含丰富的维生素E、β—胡萝卜素，花青素苷和类黄酮等多酚化合物，具有抗氧化、抗衰老，预防心血管疾病和抑制癌症等保健作用；

2、血橙促进血液循环，温润补血，有效改善人体的贫血状况,改善手脚冰冷。特别适合老人，小孩和孕妇，用于改善贫血的补血良品；

3、增强视力，消除眼睛疲劳；

4、有效阻止紫外线侵害皮肤，改善肤色，促进皮肤细胞再生；

5、具有淡淡的玫瑰香味，能振奋思考及情绪，增强食欲。

关于血橙果肉发红的原因就介绍到这里了，这个血橙和普通橙子是有区别的，还是要注意区分。