马蹄糕,这是沿海地带的特产,是甜的,要是喜欢吃甜的小伙伴可不要错过,这个马蹄糕,来看看马蹄糕的保质期是多久?马蹄糕可以留过夜吗:

马蹄糕保质期是多久:

有人说是10天。与存储方法和温度有关。

最好尽快吃掉哦,就算能放,味道也不会很好的,而且对身体也没好处!

马蹄糕是一种广东,福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。

马蹄糕可以留过夜吗:

可以,但是要保存得当。

材料:马蹄粉(荸荠粉)500克,清水2千克,白砂糖600克

做法:

1、将1千克清水和马蹄粉混合成粉浆(无粒状)

2、将1千克清水和白砂糖煮成稀糖水。

3、慢慢地将糖水倒入粉浆处,同时不断搅拌使其混合均匀。

4、把浆放入蒸盘里猛火蒸15-20分钟。

5、放凉之后就成了马蹄糕。

隔夜的放冰箱的马蹄糕用不用热一下

一般情况还是不会有什么影响的,但是还是建议热饭菜时候要注意加热的时间久点比较好。

但是要注意:

冰箱不是装剩饭剩菜的橱柜。剩饭剩菜中的细菌在低温下依然存在,只不过是各类蔬菜滋生的细菌不同,繁殖速度不一样,长时间吃对身体非常有害。

食物变质的判断方法:

判断食品变质,首先看颜色变化,紫色、黄黑色、褐色一般是食品变质后容易产生的颜色。随之而来的则是气味变化,闻上去有臭鸡蛋味、霉臭味、醋酸味、胺臭味的食品要当心。

关于马蹄糕的保质期就介绍到这里了,要是这个马蹄糕过夜也没有关系,第二天还是可以吃的。