蟹黄,这是很多人都喜欢吃的,只要尝一口,那就停不下来了,来看看蟹黄吃多了会怎样?哪些人不能吃蟹黄:

蟹黄吃多了会怎样:

据统计,每100克蟹黄中含有胆固醇466毫克,每100克蟹肉含有胆固醇65毫克。世界各地的流行病学调查都证实,膳食中胆固醇和饱和脂肪酸的摄入量过高,会使血液内胆固醇和甘油三酯水平增加,结果提升患上心血管疾病、糖尿病的率。 所以蟹黄吃多了会增高患心血管病风险。

一次吃多少蟹黄合适:

一次吃蟹黄的量不超过一只成熟大闸蟹所含的量。世界卫生组织建议,人体每天胆固醇的摄入量应低于300毫克。由上可知,一只大闸蟹的胆固醇含量已超出每日推荐摄入量,吃蟹一定要节制。建议吃蟹每次不超过1只,一周最多吃2至3次;如果一次吃了2至3只蟹,那么下次吃蟹须间隔一周

哪些人蟹黄不宜:

由于蟹黄蟹膏胆固醇较高,因此高胆固醇患者、肝肾功能不好的人应避免食用。儿童、孕妇少吃为好。

关于这个蟹黄还是不要吃太多比较好,这个是会伤害身体的。