黄油储存是冷冻还是冷藏 常温下能保存多久

 黄油，这是油类的一种，很多人都是非常喜欢吃的，这个黄油和猪油还是有点像的，是会凝固的，来看看黄油储存是冷冻还是冷藏？黄油常温下能保存多久：

黄油储存是冷冻还是冷藏：

最好冷藏。

黄油买回来后尽量早点用完，不要长时间冷冻储存。虽然冷冻可以保质更久，但是冷冻会影响黄油的质地，改变它的含水量，这样黄油软化的时候就会因为水滴而颗粒化。

黄油常温下能保存多久：

黄油在室温时会自然软化，温度越高软化越快，腐败的也越快。

一般情况下：

常温20°C左右时，放2-3天就会腐败；

冷藏2-8°C时，可以保存6-12个月；

冷冻0°C以下，可以保存12-18个月。

黄油还是选择冷藏，要是冷冻就直接变成了冰块了，一定要冷藏，要是在常温下，很容易就坏了。