“茶叶蛋该是最普通的一种小吃,也是我们餐桌少不了的一种小吃。 自己做的安全又卫生,方法很简单,没事了就做几个享用,下面就来看看煮茶叶蛋的简单方法。

煮茶叶蛋的简单方法:

1.准备好茶叶和香料

2.把鸡蛋清洗干净煮熟。(可以用锅煮,我用的煮蛋器很方便)

3.鸡蛋煮好后取出来,借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹

4.锅里放凉水,把香料和茶叶放进去煮沸

5.汤汁煮沸后加入老抽和盐,放入鸡蛋一起煮

6.盖上锅盖,中小火闷煮10分钟关火,浸泡8个小时以上,让鸡蛋入味就可以开吃了