樱桃,长得那是非常的好看,也是很多人都喜欢吃的,樱桃的价格也不便宜,来看看樱桃腌制保存方法是怎样的?樱桃的营养价值都有哪些呢:

樱桃腌制保存方法:

1、把樱桃洗干净,去柄,称出两斤把皮凉干。

2、准备好红糖和冰糖各四两,用料理机把冰糖磨碎,打磨成冰糖粉(也可以直接购买冰糖粉)。

3、拿一个干净的盆子,先铺上一层樱桃,撒上一层冰糖,再从上面铺上一层樱桃,再撒上一层红糖。

4、这样一层一层的铺樱桃撒糖,直到全部把樱桃都铺上了,糖也用完了,盖上一层保鲜膜腌一天,我腌了一天一夜。

5、腌了一天的樱桃,保鲜膜不用去掉,以防蒸的时候蒸气水滴进去,用牙签在上面扎几个小孔蒸的时候排气。

6、放到锅中开始蒸,锅烧开后蒸半小时即可。

7、最后把它装进容器,每天吃5个。能吃两三个月,对补气有很好的作用。

樱桃的营养价值:

樱桃新叶娇艳,果熟时,丹实满树,极为美观。孤植、丛植、群植均宜。若开辟樱桃园,花果盛时,景色媚人。樱桃果实可鲜食或制作罐头,也可酿酒。枝、叶、根、花可供药用。

关于樱桃的腌制保存方法以及樱桃的营养价值就介绍到这里了,樱桃那可不是一般的美味。