要说起这个腰果,那也算是坚果中的一种,是非常的好吃的,腰果好吃,还是要知道腰果的属性才行,来看看腰果是酸性还是碱性?腰果是什么的果实:

腰果是酸性还是碱性:

碱性。

腰果富含中钾、钠和镁等多种营养素,腰果进入人体经消化代谢反应后生成的代谢产物多呈碱性,因此从营养学角度来讲腰果是碱性食物。

腰果是什么的果实:

一般情况下,腰果是腰果树结出的果实。

腰果树的果实分为两个部分,坚果和果梨,又被称为真果和假果。真果里面的果仁其实就是我们常吃的腰果,生长在假果的顶端。果仁外边一般都会有一层硬壳,果仁呈青灰色,因为长相酷似鸡肾,故又名鸡腰果。

假果是由花托形成的肉质果,长得有些像梨,呈卵圆形或是扁菱形状,因此被叫做果梨。这种果在成熟以后颜色是鲜红色或者橙黄色,且水分含量很足,是热带地区清凉解暑的水果之一。

腰果是碱性食物,不能吃碱性食物的要少吃,以免引起身体不健康。