吃柿子喝酸奶会中毒吗 为什么不能和酸奶一起吃

 要说起这个柿子，是特别的好吃，有点甜的感觉，柿子虽然是一种水果，但是也不是能和什么食物都能一起吃的，来看看吃柿子喝酸奶会中毒吗？柿子为什么不能和酸奶一起吃：

吃柿子喝酸奶会中毒吗：

一般不会中毒。

柿子和酸奶同食相克，但是说吃柿子喝酸奶中毒还是没有依据的，两者一起吃并不会形成毒素，不存在致死的可能性。

不过，柿子不宜多吃，也不能与酸奶同时食用，消化功能不好的人群尤其要注意。

柿子为什么不能和酸奶一起吃：

柿子中的鞣酸和纤维主要分布在柿子皮和柿子核中，这种成分与食物中的钙，镁，锌，铁等矿物质结合，容易形成不利于人体吸收消化的“胃石”，而酸奶中含有较多的蛋白质，和柿子同食，鞣酸成分不利于蛋白质吸收，酸碱结合容易发生沉淀，形成结石，造成腹泻腹痛，梗阻，溃疡等不适症状。再者，柿子中的纤维和果胶成分多，会导致人出现消化不良的症状出现。

柿子和酸奶一起是不会中毒的，但也是会伤害身体健康的，还是不要一起吃比较好。