野火球的功效与作用 荚果和种子怎样食用

 要说起野火球，那还真的是一个好的野菜，只是很多人不知道野火球能吃而已，野火球的功效与作用都有哪些？野火球的荚果和种子怎样食用：

野火球的功效与作用：

野火球性味甘、涩、寒，归心、肺、肝三经，能镇静安神，止咳止血。具有治疗心神不宁、心悸怔忡、失眠、多梦、惊痫、癫狂、出血症、咳嗽等症的功效，全草均可入药。

野火球荚果和种子的食用方法：

在春夏两季，掐取野火球的嫩芽头，洗净后用开水焯熟，然后凉拌食用即可。也可以拌面蒸食。实话说，野火球粗纤维含量较多，口感较为粗糙，所以尽可能采摘芽尖食用。

如果采摘到鲜嫩的荚果，可以洗净后直接食用，就像吃水果那样。在秋季的时候，野火球的荚果成熟，可采摘回去，去掉果皮，留下种子，然后煮熟食用。当然也可以和其他五谷杂粮一起熬粥，味道不错，同样具有很好的养生功效。能治疗失眠。

野火球简介：

野火球，又名野火荻、野车轴草、红五叶，是豆科车轴草属多年生草本植物。

野火球主要分布在我国的新疆、内蒙古、宁夏、甘肃、山西、河北、东三省等地，常野生于草地、林缘、山坡及河沟湿地，喜湿润肥沃的土壤。尤其在大小兴安岭、长白山等地的林缘山坡有大量分布。

野火球野外识别方法：野火球为掌状复叶，常5片小叶。头状花序，花为淡红色至紫红色，旗瓣椭圆形，基部稍窄。荚果长圆形，棕灰色，具种子3-6粒；种子阔卵形，橄榄绿色。

关于野火球的功效与作用以及食用方法就介绍到这里了，还不赶快来尝鲜。