鼢鼠可以吃吗 功效与作用有哪些

 鼢鼠就是一种老鼠，但是这个鼢鼠是比较呆萌的，没有老鼠那样讨厌，鼢鼠可以吃吗？鼢鼠的功效与作用都有哪些呢？

鼢鼠可以吃吗：

鼢鼠是可以吃的。

具体做法：生的烹调的方法有两种，一是涂上清油，加花椒、盐沫用木炭火烤黄，食时骨脆肉香；二是清蒸，用笼隔水蒸之，蒸熟，蘸以花椒、酱油、辣子。

鼢鼠的功效与作用：

鼢鼠在农村是很有身份的，一般要捉它需要三五个老爷们出动，还得懂的传统的弓弩捕鼠陷阱，这技术就差申遗了，鼢鼠其肉细腻而清香，瞎瞎骨、肉均可食用，尤以其骨民间视为”虎骨”，有明目提神、驱风散寒的功能。

鼢鼠的别名：

鼹鼠，也叫土拨鼠，地皮子。鼢鼠跟鼹鼠还不是一个级别，虽然都是看不见靠鼻子吃饭。

可以替代虎骨的那块骨头了。

鼢鼠是可以吃的，功效与作用就介绍到这里了，看看就好，这样可爱的萌宠，还有点舍不得吃。