南瓜有解毒防癌，美容益肤的功效，除此之外，南瓜还可以有效的防治糖尿病、降低血糖。而这道南瓜芝士塔十村作为饭后零食是再好不过的了。一起和女性网来看看南瓜芝士塔十村的做法吧。
主料：低筋面粉（200克）、水（45克）、黄油（70克）、盐（2克）、糖（20克）、蛋黄（1个）
辅料：馅：奶油奶酪（80克）、南瓜泥（150克）、椰浆（100克）、细糖（25克）、鸡蛋（1个）、椰蓉（少许）
做法：
1.低筋面粉180克、黄油70克、细糖20克、盐2克、蛋黄1个加入盆中。
2.用手抓散成颗粒状。
3.加入水揉成团，盖保鲜膜静置15分钟。
4.将面团放在硅胶垫中央位置，然后上面盖上保鲜膜，将面团擀成比派盘稍大点的薄片，厚度0.3厘米。
5.掀起硅胶垫，然后将派盘盖在面片上，如图。
6.用手轻轻按压派盘边至服贴，并用擀面杖擀去多余的派皮。
7.用叉子扎孔。
8.在派皮上垫油纸，放入小圆石，防止烘烤时鼓起。烤箱上下火170度，约烤20分钟取出备用。
9.将南瓜切成小块，蒸熟。
10.沥去多余水后与奶油奶酪、椰浆，一起放入料理杯中。
11.搅拌成细腻的糊后，加入细糖和鸡蛋继续搅拌均匀。
12.然后筛入低筋面粉，拌匀。
13.将搅拌好的内陷加入到烤好的派皮中，上下火170度，烘烤约20分钟。
14.烘烤出炉后用披萨刀切成小块，然后撒入适量的椰蓉即可。
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